Творожная запеканка

Ингредиенты:

Творог – 500 гр.
Яйцо – 2 шт.
Изюм – 70 гр.
Тертый пармезан – 50 гр.
Сметана 20 % -3- 4 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Ванилин – 0.5 гр.
Соль – по вкусу

Примечание:

Сложность: Простое блюдо
Время: 40 мин.
Кухня: Русская

Шаг 1

Изюм замачиваем в кипятке. В миске смешиваем все ингредиенты.

Шаг 2

Перекладываем смесь в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Ставим в духовку на 40 мин. 180 градусов. Перед подачей немного охладить. Можно есть как теплой, так и холодной.