Самые свежие креветки – это обычно замороженные креветки.
Почти все креветки подвергаются быстрой заморозке прямо в море, поскольку хранятся они очень недолго. Когда на продажу предлагаются незамороженные креветки, скорее всего, они не свежие – их уже замораживали, а затем они оттаяли. Покупайте замороженные креветки – это безопаснее, дешевле и удобнее.
