Горячее предложение!

Варим сыр New

3,500 руб.

Дата проведения:

  • 30 мая, начало в 19.00

Место проведения:

Папина Кухня №1 (ул. Пермская, 10)

Продолжительность мастер-класса: 

2-3 часа

Описание мастер-класса: 

Да вы все правильно поняли, вы будете варить сыр своими руками. Представьте перед вами всего лишь молоко, прошло 3 часа и вы уже держите в руках свой первый, самостоятельно сваренный сыр, это ли не волшебство. Уникальный мастер-класс по сыроварению.

Наша наставница Светлана Новожилова профессиональный сыровар, никто так не разбирается в тонкостях сыроварения как она, кислотность молока, температура, выдержка, ферменты, калье… все эти слова обретут смысл на мастер-классе. Если ты давно мечтал сварить сыр, тогда тебе точно к нам, поверь это того стоит.

В мастер-класс так же  включена дегустация сыров от сыроварни «Пермская сырная ферма» и конечно же white wine! Всего 8 мест (у каждого свое рабочее место, каждый варит 2 вида сыра для себя)

Ведущая мастер-класса: Светлана Новожилова (профессиональный сыровар, ведущий сыровар на ферме «Пермская сырная ферма»)

* Ранее приобретённые сертификаты на этот мк не действуют, вы можете приобрести сертификат в подарок конкретно на этот мастер-класс, в этом случае сертификат будет работать.

Категория:

Описание

Меню:

  • Варим сыр «Халуми» своими руками
  • Жарим сыр халуми с розмарином и чесноком (бонус от шеф повара школы Папина Кухня)
  • Варим сыр «Рикотта» своими руками
  • Дегустация сыров от сыроварни «Пермская сырная ферма» под бокальчик белого сухого

В любой мастер-класс входит подарочный набор пряностей, карточка с рецептами всех блюд, бокал вина.

Вопрос-ответ:

Для кого этот мастер-класс?

– Этот мастер-класс расcчитан как на новичков, так и на более искушенных кулинаров, профессиональный шеф-повар, поработавший в лучших ресторанах, поделиться с вами всеми секретами

Что я получу от мастер-класса?

– Конечно знания и техники приготовления блюд, а еще море энергии от общения с людьми и приготовления вкусной еды. Так же после мастер класса вы получите технологические карты (рецепты и способы приготовления) в электронном виде, которые мы загрузим в облако, дадим вам доступ и вы сможете пользоваться ими всю жизнь.

Смогу ли я готовить это дома?

– Безусловно. На мастер-классе вы проработаете все нюансы очень тщательно, сможете задать любой вопрос о кулинарии и получите незамедлительный профессиональный ответ.

Важная информация:

  • Мы оставляем за собой право отменить занятие, если на него записано менее 2 гостей. Вы получите дополнительное уведомление, в котором мы предложим вам дату, время и тему мастер-класса для переноса бронирования.
  • Перенос даты занятия или возврат денежных средств возможны не позднее, чем за 72 часа до начала занятия.
  • Мы оставляем за собой право не допустить вас к участию в мастер-классе в случае опоздания более чем на 15 минут.
  • Занятие проводится только для взрослых и не подходит для детей в возрасте до 15 лет. Дети в возрасте до 7 лет не допускаются в учебный класс. Дети в возрасте от 7 до 15 лет допускаются только под присмотром родителей или законных представителей с предоставлением документального подтверждения.
  • Продолжительность занятия включает в себя время обучения, а также время на совместную дегустацию.
  • Некоторые занятия из нашего расписания не подходят для аллергиков. Пожалуйста, сообщите о своей аллергии заранее.
  • Занятие могут посещать только гости, оплатившие свое участие в кулинарном занятии. Мы не можем разместить зрителей или предоставить место ожидания для друзей и членов семьи участника в учебном классе.
Получить информацию об услуге

    Имя (Обязательно)

    Телефон (Обязательно)

    Электронная почта

    Выберите услугу

     

    ×
    Оставить заявку

      ×