Клубничный сорбе

Ингредиенты:

Замороженная клубника – 500 гр.
Сахар – 4 ст. л.
Вода – 6 ст. л.
Вино сухое бел. – 40 мл.

Примечание:

Сложность: Простое блюдо
Время: 15 минут
Кухня: Французская

Шаг 1

Делаем сахарный сироп. В стакан кладем сахар и вливаем воду. Ждем пока сахар полностью растворится.

Шаг 2

В блендер кладем замороженную клубнику. Вливаем сахарный сироп и вино. Пробиваем блендером. Сорбе подавать сразу. Десерт должен быть очень холодным и иметь консистенцию дробленого льда.