Лайфхаки

Секреты простого и удобного приготовления еды.

Как долго хранить хлеб

Как долго хранить хлеб

Если вы купили много хлеба и думаете, что он может испортиться, не спешите избавляться от него. Заверните лишний хлеб в пищевую пленку и положите его в морозилку. Там хлеб может храниться очень длительное время. Как только он вам пригодится, достаньте хлеб и просто разморозьте в микроволновой печи. А если вы, заранее нарежете его на ломтики, то можете просто положить в тостер и поджарить. Вкус будет “как из печки”
Опубликовано Daddy Max в Лайфхаки
Как почистить гранат

Как почистить гранат

Гранаты бесподобны на вкус. Но иногда почистить их, настоящая мука, вся кухня в брызгах, половина ягодок раздавлена. Что же делать?

Берем большую миску и наполняем ее холодной водой. Разрезаем гранат на 4 части. Вся фишка в том, что гранат нужно чистить, погрузив его под воду в миске.
Просто берем каждую четвертинку, опускаем в воду и аккуратно пальцами отделяем ягодки от кожуры. Ягоды тяжелее и они опускаются на дно миски, а вся шелуха остается на поверхности. Чистим таким образом все четвертинки, потом просто сливаем воду с ненужной шелухой. На дне остаются красивые, аппетитные ягодки граната. Промываем их в ледяной воде и наслаждаемся холодными и сочными “гранатинками”

Опубликовано Daddy Max в Лайфхаки
Как взбить молоко для капучино без капучинатора

Как взбить молоко для капучино без капучинатора

Всем нам иногда хочется выпить не просто кофе, а вкусного капучино как в кофейне. Но не у всех дома есть специальное оборудование(капучинатор) для взбивания молока.

Выход очень простой. Возьмите жирное молоко мин. 3.2% налейте его в стакан и подогрейте в микроволновой печи, но следите чтоб она не закипело. Затем возьмите венчик, опустите в стакан с молоком. Зажмите венчик между ладонями и начинайте делать быстрые движения, как будто вы эти ладони потираете. Как при добывании огня с помощью палки))). Тем самым венчик будет вращаться в двух направлениях, наполняя молоко кислородом и взбивая его в густую пену. Все что остается, аккуратно влить пену в молоко и насладится чашечкой хорошего капучино.

Опубликовано Daddy Max в Лайфхаки
Как быстро почистить апельсин

Как быстро почистить апельсин

Для начала, кончиком ножа сделайте надрезы в кожуре по окружности. Это необходимо сделать в двух плоскостях, как показано на фото. Апельсиновая кожура поделена на 4 части. Отделяем по очереди каждую часть, кожура снимается очень легко, при этом не теряется ни капли сока из самого апельсина!

Опубликовано Daddy Max в Лайфхаки